Slávny biely čaj s vysokým podielom tipsov rastie v čínskej provincii Fujian vo výške okolo 1500 m.n.m.
Lístky čaju nie sú po zbere tvarovo upravované, prechádzajú len veľmi krátkou fermentáciou a okamžitým sušením. Vďaka tomuto procesu si mladé púčiky - tipsy zachovávajú svoju krásnu bielo-striebornú farbu, od čoho pochádza aj samotný názov biely čaj.
Chuť je veľmi jemná, ľahká, lahodná, nálev číry, jantárovej farby. Tento biely čaj je príjemne povzbudzujúci.
Použitie: Jednu až dve lyžičky čaju zalejeme 250 ml vody 70-80°C, lúhujeme 1-2 minúty.
Obsah: 30g