Modrý mak, vypestovaný v Českej republike. Má typickú výraznú chuť a vôňu a preto je ideálny aj do makových náplní, nátierok a posypov na slíže, trhancov, ovocných knedličiek a podobne. Môžeme ho pridať aj do domáceho pečiva.
Zložene: Semená modrého maku.
Výživové hodnoty v 100g:
- Energetická hodnota 2148 kJ/520 kcal
- Tuky 41,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,5 g
- Sacharidy 8,6 g, z toho cukry 3,0 g
- Vláknina 19,5 g
- Bielkoviny 18,0 g
- Soľ 0,07 g