Klíčky brokolice majú bielu stonku a svetlo zelené lístočky, čo ozvláštnia naservírované chlebíčky a iné pohostenie. Klíčky brokolice sú navyše nesmierne bohaté na vitamíny, minerály aj enzýmy a sú ľahko stráviteľné. Semienka BIO brokolica si môžete zasadiť tiež do kvetináča či na záhradku. Klíčky obsahujú glucoraphanin, čo je látka, ktorú naše dokonalé telo premieňa na sulforafan. To je veľmi silný antioxidant a prirodzený stimulátor enzýmov. Aj vďaka tomu majú klíčky veľmi pozitívny vplyv na ľudský organizmus.
Zloženie: Brokolica
Návod na prípravu:
• Semienka prepláchneme vodou. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby.
• Semienka ponecháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť.
• Rastlinky je potreba pravidelne preplachovať (aj korienky zo spodnej strany), aby sme zabránili plesniam (2-3x denne).
• Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách.
• Ku konzumácii sú vhodné celé rastlinky vrátane korienkov.
• Pred konzumáciou klíčky opláchnite.
Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka na vate, pretože prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú. Pre dlhšiu trvanlivosť odporúčame hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydržia aj týždeň.
Upozornenie: Bez alergénov
Skladovanie: Skladujte v chlade a tme. Balené v ochrannej atmosfére.
Obsah: 200 g
Krajina pôvodu: Taliansko